Murasaki-Imo - Polvo de Boniato Morado 50g

Marca: Saludviva

Código del producto: 00514

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El Boniato Morado 50gr

Todavía hoy, los centenarios de Okinawa dicen "kusuimun" para referirse a la comida, lo que en la antigua lengua del archipiélago más austral de Japón, significa medicina o medicina vital.  Murasaki-imo  (boniato morado) es una verdura típicamente japonesa y parte fundamental de la alimentación de los Okinawa, se utiliza en la elaboración de tartas, helados, pasteles y muchos otros dulces japoneses. Por su atractivo y espectacular color, ofrece no solo a todos los postres japoneses sus bellos colores morados sacados de este boniato, sino un destacado y considerado alimento medicina y superalimento 10!, es 100% natural, sin conservantes ni colorantes. Ha sido usado desde hace siglos por una de las poblaciones mas longevas del planeta, los Okinawa;  Murasaki-imo será un descubrimiento espectacular como creativo para multitud de recetas ya que su sabor particular se asemeja al de las castañas, además de ser muy sabrosa y dulce, tiene un aporte nutritivo muy importante para nuestra salud.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr):
Energia................................1515 kJ / 362 kcal
Proteina............................................4.1 g
Hidratos de carbono.......................80.1 g
    De los cuales azúcares............16.80 g
Fibra.................................................8.7 g
Grasas..............................................0.9 g
    De las cuales saturadas..................0 g
Sal..................................................0.09 g

INFORME NUTRICIONAL DETALLADO (por 100 gr):
Ácido Fólico (Vit.B9)..........................45 µg
Vitamina E........................................2.4 mg
Calcio..............................................153 mg
Fósforo............................................120 mg
Magnesio...........................................90 mg
Potasio..........................................1030 mg
 

Modo de empleo:
Usar en crudo preferentemente, 5 o 10 grs diluido en batidos, licuados, mus vegano, para helados veganos en crudo, postres veganos en crudo, mermeladas veganas crudas, etc.

Ingredientes:
polvo 100% natural crudo de Murasaki-imo (Boniato morado japonés)

Advertencia: Puede contener trazas de FRUTOS de CÁSCARA y SÉSAMO.

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